秋刀魚
今週のお題「秋の味覚」
はい。こんにちは。
今日はね、秋の味覚ということで秋刀魚について書きたいと思います。
秋刀魚、美味しいですよね。
刺身で食べても、焼いても美味しい。
私は大好きです。
そんな秋刀魚にはある秘密があったのです。
それは秋刀魚には美肌成分がたっぷり含まれているのです。
ワタにはレチノール。皮にはビタミンB2。
このレチノールとビタミンB2にはどんな働きがあるのでしょうか。
レチノールには肌の中コラーゲンを増やしてくれる働きが。
ビタミンB2には美しい肌をキープする働きがあります。
さらに大根おろしと一緒に食べることによって効率よく営養を吸収できるようですよ。
皆様、今日の晩御飯には秋刀魚を出してみてはいかがでしょうか?